HISTORIA

Este es uno de aquellos casos en que la historia de una empresa está íntimamente ligada a la propia historia de su fundador. Don Vicente Tur decidió a sus 17 años emprender un viaje que le llevó a Venezuela donde vivió y aprendió a amar el café y a saborear todo aquello que este oficio enseña.



Don Vicente, como persona emprendedora que es, trajo consigo el buen hacer y la idea de crear un pequeño tostadero en esta isla. Así es como nació Cafés Ibiza, en una pequeña tienda de la Plaza de la Constitución - conocida como el Mercat Vell -, en el centro de la ciudad antigua.


Cada mañana, se tostaba el café de forma artesanal y se llevaba a la tienda, donde se molía delante del cliente. Este afán por las cosas bien hechas y por un esmerado servicio al cliente fue el germen de la actual empresa. Cafés Ibiza no ha olvidado este principio y las generaciones posteriores agradecen a su fundador todo lo que les ha enseñado.